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【鹿港鄭玉珍】傳統綠豆凸禮盒 (2盒組)



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商品訊息功能:

商品訊息描述:

鹿港百年老店-鄭玉珍，創始於清光緒13年

傳統酥皮，內餡選用純綠豆餡，口味香甜不膩。





【品牌故事】

鄭玉珍歷史

光緒年間，鄭槌支身渡海來台，帶著一身糕餅好手藝與鹿港黃姓商人合作，成立「玉珍齋」餅舖，開創鹿港名產－糕餅茶點的新天地。 後來因故拆夥，鄭槌在隔壁另開鄭玉珍餅舖，生意興隆，遂奠定後來鄭玉珍名號，數年後...當時日據時代，日本政府實施市區放正，拆除不見天街時，連鄭玉珍餅舖的舖子也被拆成半空，在日本政 府的施壓下，不得已讓出剩餘產權，搬於現今中山路彰化銀行旁。

鄭槌由於糕餅手藝技巧高超，所作的糕餅口感絕佳，更能創新口味，其間創作出最盛名的糕餅；例：鳳眼 糕、豬油米老、石花糕（明治四十年至大正期間）參加全國名產調查會，全國飲食糧品大品評會榮獲金牌賞，這些糕餅，因而流傳至今，成為鹿港名產的由來。



鄭玉珍祖傳的手藝，糕餅在日據時代榮獲一等賞金牌生意興旺，造成轟動，店舖陳設滿目的獎狀，顯出這段光榮的往事。

鹿港名產創始者-鄭槌清光緒13年(西元1887年)從泉州來到鹿港開設糕餅店，距今已有123年。傳承祖先精心調配製作糕餅的秘方，所做的糕餅滋味口感俱佳，值得您細細品嚐！







商品訊息簡述:

規格:6入/盒*2盒
外盒尺寸:長28.7cm;寬22cm;高5cm
保存方式:置於陰涼處或冷藏保存
保存期限(天):常溫7天







【鹿港鄭玉珍】傳統綠豆凸禮盒 (2盒組)

商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=806787&memid=6000001202&cid=apuad&oid=1&osm=league


















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